うさぎたちと野咲百合花(のさきゆりか)の閑かな暮らし

4匹のうさぎ達との暮らし、植物や生き物、手作りの物、詩などを少しずつ・・・

2024年05月


おからパウダーを(20gだけ)入れた、おからパンを作ってみました🔰

いつも、作っている時の写真を撮れないでいますが、今回も・・。

でも発酵が終わって、オーブンへ入れる直前の写真を

撮ることができました。


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ぷっくりと膨らんで、焼けるのが楽しみな瞬間でした。



そして焼き終わり

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ジャーン!  もしかしていい感じ?


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どうかな〜。

これでたぶん成功なのだと思われます。

レシピの写真と同じでしたので(笑)🔰

途中ずっと、これでいいのかしら〜と思いながら作っていました。

スーパーで手に入る安い材料で作った割には美味しく出来た...

ような気がします。

おからパウダーの量はほんの少しなのに、

味にも見た目にも結構存在感がありました。

食感はちょっとモチッとしたソフトフランスパンという感じ。

外側のカリカリが香ばしかったです。

中がもう少し軽く仕上がらないかなぁ・・と欲を出してしまいます。

またチャレンジしてみま〜す🥖




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虫を描かれる、みなみあすかさんの初個展に行ってみたい私です🐝


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翅が動くカードも作っておられて、野咲はとても感動しています🤩

デザフェスで人気で、品切れだったそうです。

(デザフェス終わってしまった。行ってない😵)


個展には人の少ないウィークデーに行ってみようかな。




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あおちゃんとチャチャちゃん、仲良くお気に入りの場所でご就寝。


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(ベッドと認識されているおトイレにて🤭)



🍞🥖🥐


こんにちは。

新緑が美しい5月半ば。今日も清々しいです。

近所の川辺をお散歩したいです。

🪷🪷



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型抜きクッキーをたくさん焼きました。

クッキー生地を伸ばす時、5㍉厚さを取るために

よく割り箸を使いますよね。

でも割り箸は短くて細くて使いづらいなぁと

長年思っておりました。

そこで今更ですが、5㍉厚さのルーラーを買いました。

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やっと、念願の、ルーラーーー!

嬉しくて早速使ってみたら、当然のことながらとても快適でした。

なんて楽なのでしょう。大量に作る時には必須ですね。

もっと早く買えばよかった😅

使用時の写真を撮っていなかったので写真をお借りしました。


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こちらはYouTubeから、時々お世話になる、つるたんクッキーさんの

スクショです(リンクしてません)。



焼いたクッキーに
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アイシングとトッピングで少しだけお化粧をして・・・

可愛くなったかな。

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ちまちま遊んで楽しかったです❣️


このクッキーのレシピはこちらです。
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やはりリンクしてませんが・・Pinterestよりクックパッドにあるレシピです。

強力粉とコーンスターチ。この配合で初めて作りました。


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ちょっと卵ボーロのような感じのクッキーです。

優しい味と、サクホロ食感と、きめ細かい見た目が気に入りました。


楽しく美味しいクッキータイムでした。





チャチャちゃん細い眉毛できてます。

「眉毛可愛いね。」
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(チャチャ)「まつ毛も可愛いでしょ🩷」


ではでは・・

🍪🍪🍪




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